La selezione di birre
BIRRE ALLA SPINA
| ICHNUSA CLASSICA Lager – 4,7% Alc.Vol Colore giallo paglierino con riflessi dorati, fresca con un buon equilibrio tra le note dolci e quelle più amare con una buona persistenza retrogustativa. | Italia PICCOLA (0,30cl) 4,5 MEDIA (o,40cl) 6,5 |
BIRRE IN BOTTIGLIA
| UTE - birrificio Jungle Juice Keller pils – 0,33cl – 5% Alc.Vol Fresca e fragrante, armonizza elegantemente aromi di cereale, miele e crosta di pane. Secca e dissetante, chiude la bevuta un finale delicatamente amaro. | Italia 6,5 |
| ZAUBERZIEGE - birrificio Jungle Juice Bock – 0,33cl – 6,5% Alc.Vol Dal colore ambrato carico e un corpo medio-elevato sprigiona note confortanti di pane tostato, biscotto e nocciola. La schiuma pannosa accompagna una calda e morbida bevuta. | Italia 6,5 |
| JUNGLE ON THE HILL - birrificio Jungle Juice Session I.P.A – 0,33cl – 4,8% Alc.Vol Secca e beverina, scorrevole di malti, dal massiccio impiego di luppoli che rimandano a sentori tropicali, frutta esotica, aghi di pino e fiori bianchi. | Italia 6,5 |
| CHOOSE A FUCKING BIG TELEVISION - birrificio Jungle Juice Double I.P.A. – 0,33cl – 8% Alc.Vol Dalla luppolatura estrema e un’ottima bevibilità, rivela aromi esplosivi centrati sull'utilizzo massivo di luppoli d'oltreoceano, basati su note di resina, mango, buccia di limone, cedro e pompelmo. | Italia 6,5 |
| BUNNY FACE - birrificio Jungle Juice Blanche – 0,33cl – 5% Alc.Vol Birra chiara di frumento dal corpo snello e dalla gradazione alcolica leggera, caratterizzata dal lievito belga, il quale le conferisce note speziate e leggermente fenoliche. | Italia 6,5 |
| NEK OIL - birrificio Baevertown Session IPA – 0,33cl – 4,3% Alc.Vol Leggera, fresca e dalla facile bevuta, un birra per tutte le occasioni. Di colore dorato, viene prodotta con malti chiari, che insieme all'abbondante luppolatura conferiscono a questa birra un carattere "croccante" ed amaro. | Inghilterra 6,5 |
| ERDINGER Weissbier – 0,33cl – 5,3% Alc.Vol Weizen non filtrata, birra di frumento dall’aspetto torbido ad alta fermentazione, dal ricco gusto di lieviti. | Germania 6,5 |
| DENTISTRETTI - birrificio Jungle Juice Tripel – 0,33cl – 8% Alc.Vol Birra complessa dal colore dorato carico, rivela aromi maltati, miele e marmellata di arance. | Italia 6,5 |
| BABA JAGA - birrificio Jungle Juice American I.P.A. – 0,33cl – 7% Alc.Vol Dal colore ambrato, rivela aromi esplosivi centrati su note di frutta esotica, resina, pompelmo, uva spina e aghi di pino. L’utilizzo di alcuni malti speciali equilibra il deciso carattere finale, con un corpo avvolgente a sorreggerne la struttura. | Italia 6,5 |
| EXTRA LIFE - birrificio Jungle Juice DDH Pale Ale gluten free – 0,33cl – 5,5% Alc.Vol Malti tedeschi e un corposo mix di luppoli americani, fresca e beverina, premiata come miglior birra senza glutine 2022. | Italia 6,5 |