CARTA DEI VINI

ROSSI

Syrah Opiniam (Syrah) 24

Lazio, Vol. 13% 

 

Chianti Buccianera (Chianti) 18

Toscana , Vol. 13,5%

 

Teroldego Rotaliano (Teroldego) 27

Trentino Alto Adige, Vol. 13% 

 

Montepulciano D’abruzzo Terra D’Aligi (Montepulciano) 20

Abruzzo, Vol. 13,5% 

 

Morellino di scansano Cerreto Piano (Morellino) 27

Toscana, Vol. 13,5% 

 

Nero d’Avola Abbazia santa Anastasia (Merlot/Syrah) 22

Sicilia, Vol. 13,5%

 

Lagrein Von Blumen (Lagrein) 30

Trentino Alto Adige, Vol. 13% 

 

Negramaro Vereto Vallone DOP Riserva (Negramaro) 21

Puglia, Vol. 13% 

ROSATI

Filari di Luna CapalBio Fattoria (San Giovese)     21

Toscana, Vol 13%

BIANCHI

Biancolella d’Ischia Casa d’Ambra (Biancolella/Forastera/San Lunardo/Uva Rilla)     26

Campania, Vol 12%

 

Moscato di Terracina Oppidum (Moscato)     24

Lazio. Vol 13%

 

Falanghina Beneventano Cantina dei Monaci (Falanghina)     24

Campania. Vol 13%

 

Gewurztraminer Kies Roeno (Gewurztraminer/Traminer aromatico)     28

Trentino Alto Adige, Vol 12-13%

 

Muller Thurgau le giare Roeno (Muller Thurgau)     24

Trentino Alto Adige, Vol 12%

 

Passerina Zuì Federici (Passerina)     18

Lazio, Vol 12,5%

 

Pecorino Riseis IGP Agriverde (Pecorino)     20

Abruzzo, Vol 13%

 

Pinot Grigio Rivoli Roeno (Pinot Grigio del comune di Rivoli)     40

Veneto/Trentino Alto Adige Vol 13,5%

 

Ribolla Gialla Vigna del Lauro (Ribolla Gialla)     25

Friuli Venezia Giulia, Vol 12,5%

 

Riesling Weegmuller Alter Reben (Riesling)     35

Haardt Germania, Vol 13,5%

 

Sassi Chiari CapalBIO Fattoria (Gewurztraminer/Viognier)     21

Toscana, Vol 12%

 

Vermentino di Sardegna Audarya (Vermentino)     22

Sardegna, Vol 13,5%

BOLLICINE

Franciacorta San Cristofaro     30

Lombardia, Vol 13%

 

Col del sole Cuvee millesimato Extra Dry     18

Veneto, Vol 11%

 

Drappier Blanc De Blancs     50

Francia, Vol 12%

 

Merotto Cartizze Superiore Dry DOCG     40

Veneto, Vol 11,50%

 

Merotto Colbelo Valdobbiadene DOC     22

Veneto, Vol 11%

BIRRE IN BOTTIGLIA

Mc Farland Red Ale – 0,33cl – 5,6% Alc.Vol – Irlanda    5

Birra ad alta fermentazione dal colore ambrato intenso, profumi di miele e malto tostato, con sentori fruttati.

 

Blanche de Bruxelles Blanche – 0,33cl – 4,5%  Alc.Vol – Belgio   6

Birra di frumento non filtrata, sia al profumo che al gusto si possono notare i sentori di scorze di arancia,coriandolo e curaçao.

 

Ioi Gluten Free Lager senza glutine – 0,33cl – 4,7% Alc.Vol – Italia    5

Birra bionda senza glutine prodotta esclusivamente con malto d’orzo dal colore giallo carico con riflessi aranciati.

Erdinger Weissbier – 0,50cl –  5,3% Alc.Vol – Germania    6

Weizen non filtrata, birra di frumento dall’aspetto torbido ad alta fermentazione, dal ricco gusto di lieviti.

 

Ichnusa classica Lager – 0,33cl – 4,7% Alc.Vol – Italia     5

Colore giallo paglierino con riflessi dorati, fresca con un buon equilibrio tra le note dolci e quelle più amare con una buona persistena retrogustaativa.

 

Ichnusa non filtrata Lager non filtrata – 0,33cl – 5% Alc.Vol – Italia    5

Birra corposa dal colore giallo paglierino fatta con puro malto d’orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione.

Affligem Triple Trappista Strong Ale – 0,30 cl – 9% Alc.Vol – Belgio   6

Birra dal colore ambrato brillante, aroma di pane fresco e frutta matura con marcate note di malto.

 

Lagunitas IPA – 0,33 cl – 6,2% Alc.Vol—USA    5

Birra che sprigiona aromi agrumati combinandoli con fragranze di pino in perfetta armonia con i luppoli americani.

La dolcezza del malto avvolge ogni aroma ma senza coprirne le note.