Paninetto al latte, seppia e puntarelle
ENTREE
ANTIPASTO
13
Tartare di salmone marinato alla rapa rossa, sesamo nero, sesamo bianco, gel al passion fruit
PRIMO
14
Tagliolino al nero di seppia, ragù di spigola, besciamella allo zafferano
SECONDO
16
Tataki di tonno rosso, salsa teriyaki, mango grigliato, scaglie di mandorle
DOLCE
7
Crostatina al cioccolato, crema chantilly, ganache fondente, lamponi
DRINKS
10
PERSEFONE: gin, liquore e sciroppo al passion fruit, succo di limone,bitter al pompelmo rosa
PLUTONE: whisky, liquore al rabarbaro, vermouth rosso Carpano angostura
LOVE BOX
40
a persona
Per gustare il nostro menu dedicato a San Valentino direttamente a casa tua. Puoi ritirarla al locale o fartela consegnare comodamente in giornata.
La nostra LOVE BOX (minimo 2 persone) contiene l’intero menu di San Valentino + 1 Drink a scelta tra quelli proposti